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Glutenfreies Brot, das schmeckt, scheint ein seltenes Gut zu sein. Wenn es dann noch nährstoffreich und nachhaltig sein soll, wird`s richtig eng. Das wollte ich ändern und dabei keinen Kompromiss in Sachen Gesundheit für uns und die der Natur eingehen.
Entstanden sind die "nährstoffbombenartigen" glutenfreien Loggä Brotbackmischungen, die in nur 3 min backofenfertig zubereitet sind.
Die bekomme sogar ich gebacken.
Matthias, Gründer von Loggä

Zutaten & Nährwerte
Das Früchtemüsli
Geschmack - die perfekte Symbiose aus getrockneten, heimischen Apfelstücken und exotischen Früchten.
Zutaten
Hafervollkornflocken* groß glutenfrei, Dattelstücke* (15%) aus 100% Datteln*, Sonnenblumenkerne*, Sojaflocken* glutenfrei, Apfelstücke getrocknet (5%), Kürbiskerne*, Johannisbeeren* getrocknet (4%).
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie | 1509 kJ/ 360 kcal |
Fett | 8,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 52,0 g |
davon Zucker | 15,6 g |
Ballaststoffe | 9,8 g |
Eiweiß | 13,8 g |
Salz | <0,1 g |
Geschmack - die perfekte Symbiose aus getrockneten, heimischen Apfelstücken und exotischen Früchten.
Zutaten
Hafervollkornflocken* groß glutenfrei, Dattelstücke* (15%) aus 100% Datteln*, Sonnenblumenkerne*, Sojaflocken* glutenfrei, Apfelstücke getrocknet (5%), Kürbiskerne*, Johannisbeeren* getrocknet (4%).
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie | 1509 kJ/ 360 kcal |
Fett | 8,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 52,0 g |
davon Zucker | 15,6 g |
Ballaststoffe | 9,8 g |
Eiweiß | 13,8 g |
Salz | <0,1 g |
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FAQ
Antworten auf die meistgestellten Fragen findest Du hier.
Sind eure Produkte alle glutenfrei?
Selbstverständlich, alle unsere Produkte werden regelmäßig auf Spuren von Gluten analysiert. Wir vertreiben also ausschließlich glutenfreie Produkte. :)
Wie lagere ich mein Müsli und Porridge am besten?
Deine Mischungen am besten trocken, kühl, verschlossen und an einem dunklen Ort aufbewahren. Zur Aufbewahrung bieten wir tolle Gläser in unserem Shop an.
Sind die Produkte auch nach Ablauf des MHD verzehrbar?
Wenn das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abgelaufen ist, kannst du durch einen einfachen Geruchstest überprüfen, ob sich das Nahrungsmittel noch verzehren lässt. Denn das MHD stellt lediglich das Datum dar, bis zu welchem ein Lebensmittel mindestens, jedoch nicht maximal haltbar ist. Ein Lebensmittel kann also bei entsprechender Lagerung weit darüber hinaus haltbar sein.