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Glutenfreies Brot, das schmeckt, scheint ein seltenes Gut zu sein. Wenn es dann noch nährstoffreich und nachhaltig sein soll, wird`s richtig eng. Das wollte ich ändern und dabei keinen Kompromiss in Sachen Gesundheit für uns und die der Natur eingehen.
Entstanden sind die "nährstoffbombenartigen" glutenfreien Loggä Brotbackmischungen, die in nur 3 min backofenfertig zubereitet sind.
Die bekomme sogar ich gebacken.
Matthias, Gründer von Loggä

Zutaten & Nährwerte
Die Buchweizen Beeren Bowl
Geschmack - leicht süßer und herrlich herb-sauerer Geschmack, durch die getrockneten Johannisbeeren und die Buchweizenflocken
Zubereitung
Vermenge 50 g mit 85 ml Wasser oder Milch (-alternative).
Tipp: Kalt schmeckt diese Bowl am besten! Verwende daher höchstens warme Flüssigkeit, so bleiben dir außerdem empfindliche Nährstoffe erhalten. :)
Zutaten
Buchweizenflocken* (70%) glutenfrei, Dattelpulver* (15%) aus 100% Datteln*, Sojamehl* glutenfrei, Johannisbeeren* (4%) getrocknet, Aroniapulver* (3%) aus 100% getrockneten Aroniabeeren* und Quinoaflocken* glutenfrei.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie | 1483 kJ/ 336 kcal |
Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 68,2 g |
davon Zucker | 12,5 g |
Ballaststoffe | 6,4 g |
Eiweiß | 10,5 g |
Salz | <0,1 g |
Geschmack - leicht süßer und herrlich herb-sauerer Geschmack, durch die getrockneten Johannisbeeren und die Buchweizenflocken
Zubereitung
Vermenge 50 g mit 85 ml Wasser oder Milch (-alternative).
Tipp: Kalt schmeckt diese Bowl am besten! Verwende daher höchstens warme Flüssigkeit, so bleiben dir außerdem empfindliche Nährstoffe erhalten. :)
Zutaten
Buchweizenflocken* (70%) glutenfrei, Dattelpulver* (15%) aus 100% Datteln*, Sojamehl* glutenfrei, Johannisbeeren* (4%) getrocknet, Aroniapulver* (3%) aus 100% getrockneten Aroniabeeren* und Quinoaflocken* glutenfrei.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie | 1483 kJ/ 336 kcal |
Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 68,2 g |
davon Zucker | 12,5 g |
Ballaststoffe | 6,4 g |
Eiweiß | 10,5 g |
Salz | <0,1 g |
Dieses Produkt wurde mit 4.0 von 5.0 Sternen bewertet.
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FAQ
Antworten auf die meistgestellten Fragen findest Du hier.
Sind eure Produkte alle glutenfrei?
Selbstverständlich, alle unsere Produkte werden regelmäßig auf Spuren von Gluten analysiert. Wir vertreiben also ausschließlich glutenfreie Produkte. :)
Wie lagere ich mein Müsli und Porridge am besten?
Deine Mischungen am besten trocken, kühl, verschlossen und an einem dunklen Ort aufbewahren. Zur Aufbewahrung bieten wir tolle Gläser in unserem Shop an.
Sind die Produkte auch nach Ablauf des MHD verzehrbar?
Wenn das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abgelaufen ist, kannst du durch einen einfachen Geruchstest überprüfen, ob sich das Nahrungsmittel noch verzehren lässt. Denn das MHD stellt lediglich das Datum dar, bis zu welchem ein Lebensmittel mindestens, jedoch nicht maximal haltbar ist. Ein Lebensmittel kann also bei entsprechender Lagerung weit darüber hinaus haltbar sein.